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Sergio Pedace, referente de CAMyA: “Se perdieron 12 millones de cabezas de ganado y el precio de la carne está continuamente en alza”

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Sergio Pedace, referente de CAMyA: “Se perdieron 12 millones de cabezas de ganado y el precio de la carne está continuamente en alza”
Sergio Pedace, referente de CAMyA: “Se perdieron 12 millones de cabezas de ganado y el precio de la carne está continuamente en alza”

En diálogo con Fénix, el referente del sector cárnico explicó que la falta de hacienda liviana y la caída del stock ganadero generan presión sobre los precios y afectan a toda la cadena productiva.

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