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Inflación y brechas: los precios de los alimentos se multiplicaron por 3,1 desde el campo a la góndola

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Inflación y brechas: los precios de los alimentos se multiplicaron por 3,1 desde el campo a la góndola
Inflación y brechas: los precios de los alimentos se multiplicaron por 3,1 desde el campo a la góndola
  • La participación del productor en el valor de venta fue del 35,7%.
  • La caída de la demanda se ubicó entre el 30% y el 40%.
  • Las heladas y el frío recortaron la oferta agrícola.
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