En La Rioja aseguran que cayó la venta de carne vacuna y creció el consumo de pollo y cerdo

En diálogo con Fénix, Enzo Giraldo, propietario de Los Granjeros, explicó que el precio y la practicidad influyen en los cambios de consumo. Según su experiencia comercial, actualmente el pollo y el cerdo tienen mayor demanda que la carne vacuna.